Ex Oriente Lux 2018

Секция IV 54 Ex Oriente Lux 5. Во вьетнамской кулинарной лексике проявляется значительное диалект- ное разнообразие. Не только на уровне трех основных регионов Вьетнама (Се- вера, Центра и Юга), но и на уровне отдельных провинций для обозначения од- ного и того же термина могут использоваться разные слова. В кхмерском языке такого диалектного разнообразия не наблюдается. Ильиных Дарья Дмитриевна Уральский Федеральный университет,   Гуманитарный институт Трансформация традиционной брачной церемонии в Корее Традиционно жизнь корейца была наполнена ритуалами. Наиболее важными церемониями (каре), предписанными конфуцианскими нормами, называли совер- шеннолетие, свадьбу, похороны и поклонение духам предков. Ритуал был един для всех сословий средневекового корейского общества и с некоторыми измене- ниями проводился, как в богатых и бедных домах, так и в королевском дворце. Свадьба представляла собой комплекс различных церемоний, занимающих значительный отрезок времени. Каждый из 3 основных периодов церемонии — досвадебный (выбор невесты, сватовство, обмен дарами), свадебный (церемо- ния бракосочетания) и послесвадебный (вхождение невесты в новый дом, пред- ставление свекру и свекрови) — был наполнен многочисленными символами и действиями, каждое из которых несло определенный смысл. Так, родители молодоженов обязательно проверяли их совместимость, пользуясь услугами астрологов и свах, высчитывали благоприятный день для бракосочетания. Свадьба проводилась в доме невесты, куда жених прибывал вместе с процесси- ей, неся в руках утку или гуся — символ супружеской любви и верности. В ходе церемонии брачующиеся совершали поклоны, обращенные друг к другу и к ро- дителям. Через несколько дней молодые муж и жена отправлялись в новый дом, где проходила церемония окончательного принятия в семью. Корейский народ внимательно относится к сохранению традиций, поэтому церемония бракосочетания сохранила некоторые характерные черты и в наши дни. Часть современных свадеб проходит в национальных костюмах и обяза- тельно включает в себя благодарение родителей. Даже корейцы, покинувшие страну много лет назад, следуют традиционным церемониям и приметам. Хотя корейский свадебный обряд претерпел серьезные изменения с течением вре- мени, согласно требованиям, которые предъявляло непрерывно трансформи- рующееся общество, он сохранил многие традиционные черты, делающие его уникальным наследием корейской культуры.